(出典 kaigo-chikara.jp)


施設介護情報まとめ!

1 名無しさん@介護・福祉板

食事介助の悲喜こもごもについて語るスレ





21 名無しさん@介護・福祉板

>>1
君はいいやつだ。むりに10割食べさせようとしている輩の神経がわからん!そいつに知識を聞くとかなり無能なのが多い。


2 1

特養で働いているが、この仕事で個人的に一番キツいのが食事介助だと思う。
いや、食事介助自体はキツくない。問題は「食べない・食べられない利用者」に
「大食い・早食い選手権」をやらせる介護現場の風潮がキツい。


8 名無しさん@介護・福祉板

>>2
すごく分かるわ
絶対定時に食べ終わらない利用者とか後半半ば強引に提供しちゃうもん
じゃないと業務全体が遅れるし、休憩時間もなくなるし


4 名無しさん@介護・福祉板

ウチの特養は2フロアあるが、一つは「食介すれば食べる利用者たち」のフロア
もう一つは「一口で苦痛表情、二口で誤嚥恐怖利用者たち」のフロアだから
圧倒的に後者の方が疲れる。
後者フロアで食介していると、まさにスレタイの「底なし粥」という単語が脳内リピート。


5 名無しさん@介護・福祉板

底なし粥…確かに無くならないよね(苦笑)


6 名無しさん@介護・福祉板

一口二口しか食えないやつは胃瘻にするか
家で引き取って*のかどっちしかない
少なくとも、時給800円で働いてくれている人に
その死を人生を責任をブン投げるなってのが本心


7 名無しさん@介護・福祉板

異動前のフロアは食介に時間がかかる
食わしてもミキサーだから口から出てる。
でも食わさないとナースや上に怒られる。

今は食介すれば完食するので
実に楽チンだわ。


9 名無しさん@介護・福祉板

食べたくないって拒否ったらすぐ食事中止出来るようになればいいのにって思う
例えそれが死を意味していてもね
そして徐々に水分も取らなくなって穏やかに*で行く
あと、最近じゃ一日に水分1500ミリ教って狂った新興宗教が介護業界に新たに蔓延してて
グイグイとグイグイと水分をゼリーを無理やり口に入れてるよね?
何なのあれ?虐待だよね?
ドヤ顔でウチの施設は水分1500とってますとか言っちゃうとこもあるし
まあ、施設に入って*れたら困るからなんだが、もうそんな辛いのいいよって内心思う
水分水分うるせーんだよ


18 名無しさん@介護・福祉板

>>9 あんた良いやつだな。


56 名無しさん@介護・福祉板

>>9
生命維持のために一日最低××カロリー獲らないといけない、水分は××cc獲らないといけない。
こんなの言われたら新人は無理やりにでも食わせないといけないおもうわ。
こんなの言われては泣き叫ばれても必死で食わせようするわ。
やらなきゃ*なんて言われりゃあ。

飢え死にさせてはいけないけど、この人は泣いて嫌がっている。
少なくともこれだけ食べさせないといけないけど、むせたり吐き出そうとする。
この調子だととても5割も食べさせれそうに無いけど記録見るとみんな7-8割食べさせてる。
時間は何時までって決まってるのに誤嚥しないのに食べるのが遅い、スプーンを奪ってでも早く食べさせなきゃ。
今でも食事介助はすごい苦痛だわ。

食べる意思がなくなれば寿命で良いだろ。


10 名無しさん@介護・福祉板

時間が経つにつれて水分が増えてシャブシャブになる粥もウゼェ
口開けない・食わない利用者のヨダレが混ざって臭ェし最悪だ


13 名無しさん@介護・福祉板

俺は無理には食わせてないよ。拒否するのも、その人の人生だもの。

どっちみち朝1割、昼1割 → 夜10割 になるのが多いし、腹減ったら食うで良いじゃん。
食事減ったら点滴するだけ。
家族は早く*でくれって思ってるのが半数以上だし。
延命させて儲かるのって誰?医療?知らねーよ。
介護は入居待機者だらけだし困らない。
俺んトコ有料だけど待機者102名て・・ 他所でも予約はしてるんだろうけどね。


17 名無しさん@介護・福祉板

>>13のが正解だな。誤嚥を恐れて無理には食べさせないのは仕方がない。
>>15、おまえ誤嚥ってなんだか理解しているか?


14 名無しさん@介護・福祉板

一口二口しか食えない・食わない利用者の食事一式を配るたびに
「ああ勿体ねえなあ…」と思う。
メシは全額負担とはいえ、あの膨大な食糧が無駄になっていく。


15 名無しさん@介護・福祉板

食介してたらペース早かったのか知らんけど白目剥いて顔真っ赤にしよった。事故報も書かされるし邪魔くさかった。あのまま*どけば面白かったのにね


16 名無しさん@介護・福祉板

動物は身体機能が衰えて、いつか食べられなくなって*でいくのが自然の摂理なんだよ。


19 名無しさん@介護・福祉板

水分ゼリーは地獄だな
食わせないと末端の職員は上から怒鳴られるし
老人は泣きながらムセながら時には誤嚥して食う
*だ方がマシだろ


22 名無しさん@介護・福祉板

食事量10割正義伝説みたいなのホント無くすべきだよなあ。
それでどれだけの利用者と職員が苦しんでることか。


23 名無しさん@介護・福祉板

しかし、グルメで舌が肥えている人ってヤバイな
人生中頃からは食べることに対しては卒業しておいた方がいい
もう適当でいいやって思えるようにしておく
年取って介助される時ドロドロうげぇええってなるから


24 名無しさん@介護・福祉板

生物として本来食べることは生きること
でも飽食の時代
食べることは楽しむこと
しかし何れ本来の食べることは生きることに変わる瞬間が来る
テレビやなんかで何々の味をお楽しみ下さいとか聞くと
最近はもうイラって来る
何だ!お楽しみ下さいって!
私もう坊さんみたいw


25 名無しさん@介護・福祉板

ハイもう無理!といかに早く見切りをつけられるかがベテラン介護者と新米介護者との差だよなw


26 名無しさん@介護・福祉板

これ以上食介に時間を割いたら帰りがヤバくなる、という限界点は考えるねw

新米の頃は必死に頑張ってたわ


28 名無しさん@介護・福祉板

食わない利用者見切ってメシ捨ててるところを見られても
怒られない立場になるまでが勝負だよなこの業界


29 名無しさん@介護・福祉板

>>28
上手いこと核心をつくねあなた


30 名無しさん@介護・福祉板

ウチの施設は食べ物はおいしいが誰も食べない矛盾
一生懸命作った美味しい食べ物が一瞬でゴミになるのは辛い
三角コーナーに手付かずの米肉魚味噌汁鍋ごとドバドバってゴミとして捨てる
アタシ来世はフィリピンのスモーキーマウンテンのスラムとかに生まれ変わるかも
絶対地獄いくわ
何でこんな仕事選んじゃったんだろ
辛い辛い


33 名無しさん@介護・福祉板

でも、同時に食べたくなければ食べないでいいって事が許されると、
食べられる人にも食べさせないバカな施設が出て来ちゃうから注意
職員不足でまともに全部介助の人に食事出来ないなんてのは論外
殺人行為である
サービスが提供出来る水準にまで職員を増加し採用するか
出来なければ規模縮小または閉鎖まですべき
本人の希望でそうなったのかなんだか知らんが
集団で低栄養で病院に運び込まれてテレビ出ちゃった施設もあるからね
諸刃の剣


35 名無しさん@介護・福祉板

○○さん♪はい、あーんして
とか言い続けながら口に運ぶの疲れたわ…
数十分で数口しか食べないし
しかも他の職員には食べさせ方が悪いみたいな態度取られるし
どうしろっての?
無理矢理口に押し込めばいいっての?
こういう人たちを無理矢理生*意味あるのかとか思ってしまう


36 名無しさん@介護・福祉板

>>35
同意。
一時間で数口しか食わないない上、尚且つ全量食わせろってんなら
数口分だけ配膳したら済む話なんだよな。
なのに嫌がらせみたいに特盛なミキサー粥に味噌汁に副食地獄w


37 名無しさん@介護・福祉板

食事介助も延命行為ですよね?
でも、食べることって当たり前過ぎて食えなくなった時に
本人、家族、施設と必ずトラブルよね
本当に日常過ぎて当たり前過ぎて、同意書取るのも倫理的にあれだし
普通の人はもちろん、認知症の家族すら皆あまり考えてはいない盲点


38 名無しさん@介護・福祉板

いかによりよく*か って議論が不足しすぎだよな日本は。
だからこそ無理やり食いモノや水分点滴つめこんで誤嚥させたり
水ぶくれの身体にして苦しませて*。おかしな国だよホント。


39 名無しさん@介護・福祉板

学校の施設実習で食介。朦朧としている利用者に介助してたら担当者の女性職員が、
「この人は自分で食事ができるのだから手伝ってはダメ。そう習わなかった?」
で見守っていたが遅々として進まず。
そしたら別のオバヘルが「何やってんのよ。さっさとやんなきゃ」と、
利用者の口の中に食い物をねじ込むねじ込む。担当者は無言。
卒業しても介護職だけには就くまいと決心しました。


40 名無しさん@介護・福祉板

利用者にもよるんだろうけど、間があくとすぐ眠っちゃうから
起きてるうちにテンポよく押し込んでいかないと間に合わない。
「はーい、しっかり噛んで~」
なんていってる間に眠っちゃう。
10割神話や水分1500なんてやめてくれ
利用者も介護職員も甚だ迷惑、うんざりする。
食べない利用者だと1食1Hr(摂取量2割弱)かかる。
水分はコップ一杯1Hr以上。
1日500をきる利用者も数人いて
こういった人たちの食事や水分摂取
日中の大部分を費やしてるような気がする。
まあ、食べない人には声掛けを何分かおきにやって
食べても食べなくてもかまわないが基本戦略。
ただしおしこめる人にはおしこむよね。
やるだけのことはやった、自分にそういいわけしてる。


41 名無しさん@介護・福祉板

食事に限らず介助行為全般に言える事だが、「その人(利用者)にとってどうなの?」という、いちばんの
根幹部分が見事に置き去りにされてるよな、この国の介護って

食べ方忘れた?はいじゃあそのまま*でどうぞwとは言わんよ
介助して時間かかっても最終的に咀嚼嚥下も出来てるならそれでいいよ
そして、言葉には出さなくていいから、せめて美味しそうな顔してくれるなら、多少は救われるよ
あまり時間かかるとまたチンタラチンタラやって!!なんて厭味言われる(それ以前に俺が疲れてくる)けどな

そうじゃなくて、時間に追われながらせわしなく突っ込んでばかりでさ、利用者も利用者で最早苦行という顔
しかしてない中でも「…俺、こんなとこで一体何やってんだ…」とはならずに「仕事だから」で思考停止できて
ようやく一人前みたいな風潮だが、先述の「その人にとってどうなの?」が黙*れた状態=要は思考停止後
お花畑脳となった者(家族や介護職員その他関わる者全て)の*ーなんじゃないか、といつも思う…


42 名無しさん@介護・福祉板

食いたい人は食わせてもらえず、食えない人は無理やり食わされる。
死を極端に恐れタブー視する日本人故の悲劇。


43 名無しさん@介護・福祉板

今日、ある利用者の食事を時間で見切った。
同意らしきものを得てさっさと下膳してやった。
あとの業務がスムーズに流れた。
その人の平均的な摂取量に達してたから躊躇しなかった。

親戚がパーキンソンで食事が2時間かかるっていってたけど
施設としてはいい迷惑だよね。職員一人がつきっきりだって
いってたよ。そんな食介はしたくないな。それが本人のため
なのかもよくわかんないし・・

そこそこ食わせとけばいいじゃないって常々思うよ。


44 名無しさん@介護・福祉板

>>43
>そこそこ
そこだよな

日本人は本来「そこそこ」「ほどほど」といったファジーが得意な民族のはずなのに、何故か現場でそれを
応用するのが「罪」「反則」「要領かまし」みたいにみなされて、厳密に完食だの1500ml水分摂取だのを
死守目標(ノルマ)に据えちゃっては肝心要な被介助者側置き去り=介助者側の自己満足なだけだもんね

そういう利用者の分は、最初から他の人より少なめで、平均をやや上回る量とかに調整しときゃいいのに
「男の人だから」「ガタイいいし前々からよく食べる人だから」「医師から特に指示はないから」で現状維持
そういう人って、みるみる肥える→運動不足だから食事が進まない→でも捩込まれる→肥える…の悪循環を
辿るだけなのにね…(しかもそんな人への移乗介助で腰やられる職員が続発)

そういう人の家族からの「食べるしか楽しみがないから、しっかり食べさせてやって」という要望がウザい


45 名無しさん@介護・福祉板

粘着ながら

実は、入所当初の要望で>>44のような事言ってきた家族がいたが、どんな風の吹き回しか、その家族が昼食の
時間に面会に来て、一度私らでやってみます、という事で食介を始めた

結果としては、やはりなかなか進まない。どうやら家でもこんなんだったらしいが、施設に入ったら周りは
みんなプロだから、所変われば~の言葉通りどうにかなるものとばかり思っていたらしい。降参した家族が
職員に交替して、まぁようやく少し進んだ程度であるのを目の当たりにして、「…少し前までは本当食べる事
以外に楽しみのない人だったから…。これでよくわかりました。本人があまり食べたくなさそうなら適当な所
まででお願いします」「ガタイは確かにこんなですが、もう少し少なめでお願いします」との事

中にはこんな、現実と向き合って前言撤回できる家族もいるもんだなぁと感心した次第


46 名無しさん@介護・福祉板

くそオバヘルが
「あんたに食べてもらわないと私が困るのよ!」
と利用者を恫喝していたよ。
本末転倒。
老いてまで怒鳴られる利用者が可哀そう。

そのオバヘルには誰もたしなめない。くそ職場。


47 名無しさん@介護・福祉板

くそオバヘルの気持ちはよくわかる。
口には出さないだけで
毎日何回も思ってますよ。
そしてとっとと見切る・・

すばらしい自己矛盾を展開しています。

しかし認知の人って、今食べてることすら忘れちゃうん
ですね。突然、箸がとまりなにやら不穏の気配。
今食べてるんですよって何度もいって口を開けさせるのに
途方もない労力。そんなんならとっとと食わせてしまえって
思いますよ。集中力が途切れないようにと思ったら
どうもハイペースになっちゃうね。
口を開けてくれるならおしこみますね。
だって開くから。


48 名無しさん@介護・福祉板

人が良として食と成すというが、ねじ込まれてる利用者の顔、どう見ても「人が良~」とは程遠い…
ただたんに苦行を強いてるだけとしか思えない
食べさせないのは問題だが、このように食べさせてもこんなだし、結構残して流しに捨てる時、黒柳徹子氏が
訪問したアジアやアフリカ等の国々の貧困地帯の子供達の顔がフッと脳裏に過ぎった時のやるせなさ…

どの道自分は死後天に召される事はなく、地獄に堕ちるような、こんな因果な職についてしまったもんだ…


49 名無しさん@介護・福祉板

>>48
飲食業よかマシだよ
捨てる量がハンパない


50 名無しさん@介護・福祉板

食べたくないのに無理強いして食べさせるのは虐待とは違うのか
なんかもう嫌だ
施設の玄関に額入りで飾ってある尊厳ってなに


51 名無しさん@介護・福祉板

栄養ゼリーつけるのはいいけどさ。
もうこの利用者は、その栄養ゼリー食うだけで手いっぱいなんだよ。
他のメシいらねーんだよマジで。


54 名無しさん@介護・福祉板

嫌いな給食を残す幼児に無理やり食わせて強要で逮捕?
された保育士がこないだ新聞に載ってた気がする
介護士も全く同じだね
食わせなければ債務不履行だ業務怠慢だ虐待だ犯罪だ
無理に食わせたら強要だ虐待だ
一体どうしろ言うんだ?
謎は深まるばかり
ハイリスクローリターンの介護士に保育士w


55 名無しさん@介護・福祉板

食事が楽しみと分かるような意思が見られるとか、食事時に苦痛以外の表情があるっていう人に対しては、多少時間かかっても食べさせようと思う
でも自分で食べれなくなって誤嚥ばかりして、そもそも食事という行為を自覚してるのかわからん状態の利用者はもう経管でいいだろ
介助してるときはいかにして咽せさせずに早く食べさせるかでそんなん頭から追い出してるけど、食介されてるご老体なんざ第三者からしたら見てられんわ


57 名無しさん@介護・福祉板

>>55
経管にしてもさ、一日に必要な栄養と水分を摂取させるべきとかごたくならべて、
もう内臓は吸収する力が衰えているから、身体のあちこち浮腫まみれでぶよぶよの満タン状態。
医療関係者の責任逃れの保身なだけ。どこに人間としての尊厳がある?
見ていて、元気なうちに自*べきかなと、ふと思うよ。